Vill du också tjäna pengar på din blogg? Anslut dig till Adtraction (helt gratis) och sätt igång, direktlänk till deras webbplats HÄR (adlink)!


JOHANNA UTTERBERG - A DELICIOUS FOOD TAG

Johanna Utterberg

A DELICIOUS FOOD TAG

När jag lunchar ute på stan väljer jag oftast: Jag är ganska tråkig i den meningen att det oftast, typ jämt, blir en sallad när jag käkar ute. Gärna en med chevréost och valnötter eller en riktigt god ceasarsallad.

Vad äter jag helst efter en jobbig dag: Varm mat i någon form. När jag har haft en jobbig dag är jag ofta hungrig och energilåg, vilket betyder att en vällagad, näringsrik och varm middag är det absolut bästa så jag vet att jag får ny energi och dessutom blir ordentligt mätt.

Äter jag hellre hemma än på restaurang: Jag äter gärna hellre hemma eftersom jag älskar det där som sker runt själva middagen. Att man lagar mat tillsammans, man pratar och umgås, smuttar på ett glas rött, lägger upp fint, skapar mysstämning med tända ljus och fin dukning samtidigt som förväntningarna inte är lika höga som de är när man äter ute.

Tre saker jag inte vill ha på pizzan: För mig så är tonfisk, konservburkschampinjoner och ansjovis big no-no's när det kommer till pizza! Föredrar helst en hawaii med pommes och bea-sås att doppa pizzakanterna i, hehe! Eller en hemmagjord pizza med ruccola, rödlök, prosciutto, olivolja och peppar på!

Det lagar jag helst nu för tiden: Nu för tiden lagar jag helst medelhavswraps för det är så galet gott, lätt att göra, näringsrikt och hälsosamt. Bästa receptet som jag fick i samband med att jag gjorde F15-utmaningen i januari!
Något jag tycker om men inte äter så ofta: Patriks rådjurs-ryggbiff som är magisk (han kan det där med kötträtter min karl) och Black Sheep Arms gudomliga whiskeymarinerade musslor med pommes. Så gott!! Att bero på god restaurangmat så kanske jag borde försöka dra med mig karln ut på en middagsdejt ute?!
En kötträtt jag tycker om: Den som jag nämnde ovan som Patrik har bjudit mig på två gånger, men sen gillar jag även när han gör sin goda marinerade fläskfilé med smarriga tillbehör.
Mina favoritsallader: Åh, jag tycker om de flesta sallader över lag, men mina absoluta favoriter är grekisk sallad (gärna med en klick tzatziki och grekiskt lantbröd till), en fyllig ceasarsallad eller asiatisk nudelsallad på glasnudlar och massa grönsaker.
Skulle jag helst ta en kaffe med Gordon Ramsay eller Gary Mehigan: Jag skulle absolut vilja ta en kaffe med Gordon, men jag skulle nog aldrig våga bjuda honom på min egen mat eftersom jag skulle bli dönervös för hans kritik.
Bästa matkulturen enligt mig: Jag älskar det asiatiska köket, det är verkligen det bästa när det kommer till unika smakkombinationer och gudomliga maträtter, speicellt thailändska och vietnamesiska köket med mycket koriander, soya, chili, wookade grönsaker och lime-kombos! Sen är jag ett big fan av medelhavsmat, har alltid varit och kommer alltid att vara då jag har tillbringat så många resor (typ 15-16 stycken faktiskt) nere vid medelhavet! Dreglar nästan bara jag tänker på spansk tapas, gyros pita, grekisk sallad och moussaka!
Hur dricker jag mitt kaffe: Jag dricker oftast mitt kaffe med en skvätt mjölk, gärna skummad som man får på caféer eller hemma vid mammas och pappas espressomaskin. Ska jag dock äta en dessert eller har sött fikabröd till mitt kaffe så föredrar jag det svart då jag gärna vill ha den starka kaffesmaken till det söta. 
Vilken är min bästa mat-film: Kärlek på menyn (No Reservations tror jag är namnet på orginaltiteln), den är romantisk, härlig, lagom med drama och verkligen en fin film med mat, som jag tycker om att se på.
Vad äter jag helst till frukost: En riktig buffé med pannkakor, smarriga smörgåsar, exotisk frukt, starkt kaffe, croissanter, smoothies och lite bubbel! Tänk om man kunde äta det varje dag till frukost?!
Min favoritdessert: Jag är ingen dessertmänniska alls! Tycker givetvis om chokladiga desserter eller frusen cheesecake men föredrar helt klart att bara plocka fram en ost/chark-bricka och godispåsen efter maten, det är mycket godare.
Något jag skulle kunna äta varje dag: Asiatisk mat (allt från sushi till vietnamesiska soppor och thailändska grytor), godis, croissanter och givetvis en gräddig pasta (även om min mage skulle totalvägra i all evighet då).
Vilken restaurang vill jag besöka igen: Jag skulle mer än gärna besöka den takrestaurang som jag och Patrik var på när vi var i Vietnam 2014, den låg på taket av hotellet vi bodde på och maten var givetvis suverän, men hela vyn där uppifrån gav maten ännu mer smak. Det var helt fantastiskt!
Min favoritdrink: Helt klart mojitos! Ingenting går upp mot iskalla mojitos efter en svettig dag på stranden, helst i kvällssolen framför grillen när sommaren kommit.
Vad finns på min mat-bucketlist: Att lära mig laga en egen riktigt bra paradrätt som alla andra skulle älska att bli bjudna på! Min pappa är grym på att göra friterade räkor och Patrik har en kötträtt som sin paradrätt, så jag skulle vilja ha ett sånt där eget food-ess i ärmen att dra till med. Något jag även har på min mat-bucketlist är att lära mig göra lika gott foccaciabröd som mamma, det finns inget godare i världen, jag svär! 
Jag skulle aldrig klara mig utan: En mozzarella&tomat-baguette då och då. Bland det godaste som finns! Skulle heller inte vilja vara utan charkisar, pizza, kaffe, skaldjur eller thaimat.
Var får jag min mat-inspiration ifrån: Jag hämtar mycket matinspiration ifrån Masterchef som typ alltid råkar komma på tvn när jag sitter i soffan och så tycker jag om att inspireras ifrån tidningsrecept eller instagrambilder.
#1 - Linda

Åh vilken härlig tag!!

#2 - Mirre - Sweetwords

jag väljer också i regel alltid sallad, alt, jag kan säga till att jag vill ha det istället för potatis osv, bara för att jag vill vara sundare så

#3 - Bella

Vilken rolig lista, och matbilderna ser så goda ut!

#4 - Jessica Högberg

Vilken fin lista! Visst är det härligt att laga mat och smutta på ett glas rött!

#5 - Netti Starby

Kul läsning och jag föredrar också att äta hemma framför restauranger! <3 Kramis

#6 - annelie

vilken kul lista kram

#7 - Madde / Livet som mamma, lärare och doula i Dalarna

Väljer också gärna sallad :D. Det är ju så gott :)

#8 - Dixi Wonderland

Men nu gör du mig hungrig ju xD

#9 - Johanna

bra lista! Undrar varför det är så kul att läsa om folks matvanor, men det är det:)
blev sugen på att se Kärlek på menyn också.

#10 - Matilda Berlin

Men asså mums! Blir ju nästan hungrig bara utav att läsa detta ;) Kram

#11 - Therese

Härlig tag och riktigt fina bilder :D

#12 - NICOLE

Så mathärlig lista :D Massa gott! Ha en fantastisk fredagskväll :D Kram!

#13 - Photo by E M E R E L L A

Men jag dör så gott det där såg ut :)

#14 - Days by Johanna

åh nu blev jag hungrig :)

#15 - Moa Kandelin

Åh vad gott det ser ut!

#16 - Beatrice Jakobsson - FOTOBLOGG

Så härlig tagg med matfrågor!! :) Och det på bilderna ser sååå smarriga ut! Thaimat klarar man sig inte utan, mums för maten!! :)

#17 - Ida

Åh jag äter hellre hemma jag också!! :) Fina bilder.

#18 - Pauline Hurtig

älskar mojitos!

#19 - Moa

Vad trevligt att lära känna dig bättre. 😍 Jag tycker ni ska ut på en middags dejt snart 😉 Och jag skulle också välja att fika med ramsay 😁 Och en av mina favoriter är också thailändsk mat ♥️

#20 - Emelie andersson

Vilken rolig lista och vilka härliga bilder :)

#21 - rememberthiis.blogg.se

Vilken rolig tag :)

#22 - elin

Sv: Åh tack så mycket fina du!! men mums så mycket god mat!! :)

#23 - My

Lagomt hungrig man blev nu då haha!! :D

#24 - Angelica

Så härlig tag!

#25 - Ellen Gräntz

Chevré och valnötter är ju en riktig höjdare!