JOHANNA UTTERBERG - GOTLANDSTIPS: KATTHAMMARSVIKS RÖKERI

Johanna Utterberg

GOTLANDSTIPS: KATTHAMMARSVIKS RÖKERI
Igår var jag och min familj iväg och överraskade mamma för en liten tidig mors-dags-present, vilket innebar lunchande på ett riktigt myshak här på ön, nämligen Katthammarsviks Rökeri! Jag hade faktiskt aldrig varit där innan, men nu äntligen fick jag chansen att beställa in och vräka i mig deras drömmiga räklåda som jag hört så mycket om. Företaget har ett rökeri där de röker och bereder allt från skaldjur till lax, mycket av sånt som är fångat omkring Gotland men också från andra vatten och dessa delikatesser kan man alltså köpa där i deras butik.
Katthammarsviks Rökeri ligger på östra sidan av Gotland och krogen håller öppet året runt, de har en stor uteservering mot vattnet samt innebord och på matsedeln finns flera goda fiskrätter att välja bland. Man kan även komponera sin egen tallrik med gosakerna de säljer i lösvikt! Från uteserveringen har man en magisk utsikt, man kan titta ut på havet och viken samtidigt som man njuter av att få känna doften från rökeriet. Familjeföretaget har funnits där i Katthammarsvik sedan 1943 och krogen är en väldigt populär lunch-destination om sommaren!
Räklådan som jag tog bestod av kokta och röka räkor, bröd och en magisk aioli. Det är något speciellt med färska skaldjur en varm sommardag i en sån miljö som på den gotländska kusten! Och jag hade en helt fantastisk stund med familjen! Jag rekommenderar alla som ska till "öjn" i sommar att ta sig ut dit, hyr en bil eller ta med er egna, för jag lovar att de bästa gotländska pärlorna hittar ni utanför Visby bland småvägar, lammhagar och våra vacka småbåts-hamnar. Tipstipstips!
Tryck gärna på hjärtat om ni gillar inlägget!
#1 - Ljuva Julia

det låter helt heeeeelt underbart :D

#2 - Mirre

Oh ser ut som en smarrig härlig middag

#3 - NICOLE

Men åh, det lät ju fantastiskt! Såå mysigt med såna ställen :) Mysigt firande! Kram

#4 - elin

Åh vilka härliga bilder!<3

#5 - Netti Starby

Vad mysigt ni hade det med firande och jättefina bilder! <3 Kramis

#6 - Amanda

Så fina bilder, såg super mysigt ut <3

#7 - Norahsmamma

Blir alltid så glad av att titta in här på din blogg! Kram

Svar: Åh vad glad jag blir av att höra det!! Tack <3 Kram
Johanna Utterberg

#8 - Pauline Hurtig

vad mysigt!

#9 - Norahsmamma

Vet inte om min kommentar försvann men jag vllle bara säga att jag blir alltid glad av att titta in här:O och fina bilder. Mysig middag.

#10 - Louise

Åh va underbart! :D

#11 - Days by Johanna

men åh så gott och så härligt ställe. Älskar sånt!

#12 - Gabriella

Såå bra tips, låter jättemysigt!

#13 - Sara

Men åh vad mysigt! Låter jättegott

#14 - Days by Johanna

Ja det var riktigt synd med platserna, men hoppas de ger oss något bra svar på det. Gulden var riktigt roliga, speciellt höörs, de vann första sm-guldet, första gången de är i final. så deras glädje var riktigt härlig och se

Svar: Ja det kan jag förstå, hoppas ni får svar! Vad kul, då är det verkligen extra roligt! :)
Johanna Utterberg

#15 - ullie

ja men va mysigt o göra en sån sak bara alla ihop så
här firades inte så mycket men .. liiite -.d
kram o fin måndag

#16 - Amanda CL

Ser jätte gott ut! Måste testa nästa gång jag åker till Gotland :D rökt fisk och skaldjur är verkligen gott!

#17 - NICOLE

SV: Åå tack :D Så skönt med lite lättare och ändå snygga kläder :) Ja det tycker jag allt att du ska, så lättanvändna och passar allt =) Kram

#18 - Tilda Barkselius

Men vad mysigt att ni åkte och överraskade henne!

#19 - elin

Hoppas du får en toppen bra kväll<3

#20 - Ellen Gräntz

Det här får jag rekommendera vidare till mina föräldrar när de åker till Gotland i sommar. Själv är jag ju vegetarian, men min mamma älskar skaldjur!

Svar: Ja gör det, supermysigt ställe! :)
Johanna Utterberg

#21 - Beatrice Jakobsson - FOTOBLOGG

Det ser sjukt gott och låter väldigt mysigt! :)